中国国家粮食局科学研究院是在1957年成立的粮食部科学研究院和粮食部设计院的基础上发展起来的，是粮食行业惟一一家国家级社会公益型科研机构，隶属于国家粮食局。主要研究领域包括谷物化学、油脂化学、食品营养、粮油加工工艺及装备、成套工程技术、流通技术、储藏保鲜技术、品质分析与检测技术研究等。以该院为主要完成单位完成的“粮食储备‘四合一’新技术研究开发与集成创新”成果于2010年获国家科技进步一等奖。以“四合一”新技术为核心的储备粮新技术体系的成功开发和应用，实现了我国储备粮库技术装备水平向现代化的整体跨越，显著提升了我国在粮食产后技术领域的国际地位，在产生巨大经济、社会和生态效益的同时，为国家粮食安全提供了强有力的科技支撑。